Temu Karya Poktan-Gapoktan dan Festival Pangan Olahan, Bersama Bupati Probolinggo

                                              BROMO FM : Rabu 22/05/13 Pukul 09.00 Wib

   Kraksan : Program 100 hari Bupati wakil Bupati Kabupaten Probolinggo masih sangat tampak berjalan dengan meriah. Pasalnya pada hari ini Rabu 22/05 di alun-alun Kraksaan menggelar acara Festival Pangan Olahan dan Temu Karya  Kelompok Tani (Poktan) - Gabungan Kelompok Tani (Gapoktan) Kabupaten Probolinggo 2013. Acara Poktan/Gapoktan tersebut di hadiri Bupati Probolinggo Hj. Puput Tantriana Sari SE, serta para pejabat Eselon II dan III di lingkungan Pemkab Probolinggo, Koordinator BPP se-Kabupaten Prokbolinggo, yang berlangsung selama tiga hari. Sebanyak 24 Kecamatan di Kabupaten Probolinggo mendirikan stand pameran yang berbentuk pangan olahan dari hasil tani mereka masing-masing. Ada 24 stand yang didirikan oleh 24 camat  di Kabupaten Probolinggo, hal itu untuk menunjukkan makanan khas dan hasil pertanian mereka di wilayahnya masing-masing.

    

                Dalam berlangsungnya pembukaan acara Temu Karya dan Festival  ini, di lakukan pemukulan Gong oleh Bupati Probolinggo Hj. Puput Tantriana Sari SE, sebagai tanda acara mulai di buka dan di resmikan.

                Di satu sisi karna pangan merupakan berasal dari sumber hayati dan air,baik yang di olah maupun tidak, di peruntukkan sebagai makanan atau minuman bagi konsumsi manusia termasuk bahan tambahan pangan dan bahan lain yang di gunakan dalam proses penyiapan.

 

               Ketua Panitia Kepala Ketahanan Pangan Kabupaten Probolinggo, Ir. Nanang Trijoko Suhartono MM, menuturkan, " tujuan utama dalam program ini untuk memasyarakatkan pola yang beragam , berseimbang dan aman (B2SA) berkwalitas untuk di konsumsi. Kemudian untuk meningkatkan kesadaran masyarakat akan pola pangan sehingga terpenuhinya asupan gizi sehari-hari. Dan masyarakat produk hasil olahan pangan dari lokal Kabupaten Probolinggo ", katanya.

              Sementara Bupati Probolinggo Hj. Puput Tantriana Sari SE, menyampaikan, "  dalam kehidupan sehari-hari, pangan mempunyai peranan yang sangat penting bagi manusia. Peran pokok pangan adalah untuk kelangsungan hidup yang melindungi dan menjaga kesehatan serta berguna untuk mendapatkan energi yang cukup untuk bekerja secara produktif ", tandasnya.

            " Lakukan konsolidasi organisasi di semua tingkatan sehingga integritas kelompok menjadi kuatdan mampu mewujudkan peran serta fungsi yang efektifdalam pembelaan kepentingan petani. Tingkatkan kwalitas SDM petani sehingga tangguh menghadapi kondisi pasar global yang akhirnya mampu meningkatkan kesejahteraan petani beserta keluarganya. Bangun Poktan/Gapoktan sehingga organisasi petani yang kuat , mandiri , tangguh , berkwalitas , profesional dan mampu mewujudkan cita-cita menjadi petani yang handal " ujar Bupati Probolinggo Hj. Puput Tantriana Sari SE,. (Dc)

Reporter : Dicko

Dok       : 22 Mei 2013