Pertahankan Harga Sembako dengan Operasi Pasar

BROMO FM : Senin 08/07/13 Pukul 09.00 Wib

Reporter : Dicko

Kraksaan : Untuk menjaga gejolak harga Sembako merangkak naik menjelang bulan Ramadan, pemerintah daerah mulai melakukan operasi pasar sejak 15 Juni sampai 5 agustus 2013. Kekhawatiran naiknya harga sembako menjelang Ramadan ini sudah terlihat dengan naiknya harga Telur .

Dipasaran, harga telur naik dari beberapa seminggu yang lalu. Selain telur, sejumlah sayuran mulai menunjukkan kenaikan secara signifikan. Ini terlihat dari harga wortel dari Rp 4000 menjadi Rp 7000. Sedangkan untuk tomat dari harga Rp 5000 Minggu, 16/6 naik menjadi Rp 6000. Sedangkan bawang merah, cabe juga  mulai menunjukkan kenaikan harga secara signifikan.

Kepala Bidang Perdagangan Dinas Perindustrian dan perdagangan, Kabupaten Probolinggo, Fathur Rosi mengaku, kenaikan harga telur karena permintaan pasar cukup besar. “ Permintaan telur sekarang cukup besar, sehingga kenaikan harga sulit dikendalikan’ ungkapnya pada bulan juni lalu

Meski kenaikan harga telur sulit dikendalikan, Fathur Rosi mengaku pihak pemerintah mulai melakukan usaha menekan harga sembako selain telur dengan operasi pasar. “Kami sudah enam hari melakukan operasi pasar dibeberapa tradisional seperti pasar Semampir dan Dringu,” terangnya.

Dalam operasi pasar, pihak Disperindag memfokuskan pada  beras, gula, minyak dan terigu. “ Kami berharap menjelang Ramadan keempat bahan tersebut tetap stabil,” tuturnya.

Sementara itu, terkait melonjaknya harga telur, Hemi (30) Warga Desa Karangbong, Kecamatan Pajarakan sekaligus pemasok telur  di sejumlah pasar di Kabupaten Probolinggo, mengaku permintaan pasar cukup besar. “ Kami menjual pada pedagang di beberapa pasar perkilogram Rp 17500,” terangnya.

 Hemi mengaku mendapatkan telur dari beberapa peternak ayam di beberapa Desa di Kecamatan Pajarakan dan Krejingan. Untuk harga dari peternak, Hemi enggan menyebutkan nominalnya. “ Yang penting masih ada untung mas,” pungkasnya.

Sedangkan kenaikan bawang merah dipasaran menurut pengepul bawang merah, Wiro (56), warga Desa Jrebeng Kidul, Kecamatan Wonoasih, Kota Probolinggo mengaku,  minimnya pasokan dan meningkatnya permintaan pasar menjadi  alasan kuat. “ Sekitar dua minggu yang lalu saya bisa mendapatkan tiga ton bawang merah dari petani, sekarang hanya satu setengah ton saja,” ungkapnya.

Wiro mengaku saat ini kenaikan harga bawang  bervariasi. “ Bergantung bobot dan kualitas bawang mas,” pungksanya (Dc)