Sego Burger

Sego Burger merupakan salah satu inovasi dunia kuliner yang menyajikan burger dengan rasa dan bentuk yang lebih akrab bagi orang Indonesia. Dikatakan lebih akrab karena komposisi roti sebagai bahan utama diganti dengan nasi (‘sego’ dalam bahasa Jawa). Maklum saja, bagaimanapun nasi adalah makanan pokok bagi pribumi negeri ini. Orang Indonesia bekerja untuk mencari ‘sesuap nasi’, bukan untuk ‘sesuap roti’. Kalaupun telah melahap sejumlah makanan, tetapi jika nasi masih belum melewati kerongkongan, maka itu berarti ‘belum makan’.

Kenyataan itulah yang mendorong seorang ibu rumah tangga, Mitha Hermanto, untuk membidani usaha Sego Burger. Sebuah sajian western yang bercita rasa lokal. Menurut penuturan ibu yang dikarunia 2 anak tersebut, ide Sego Burger lahir setelah menyaksikan salah satu episode Master Chef Indonesia di layar kaca. Kebetulan saat itu menantang kontestan untuk membuat Steak Tahu dan Nasi Burger Tempe. Sebuah paduan menu modern dan tradisional yang amat mengundang selera. Dan yang pasti, inspiratif! 

Dengan mengusung jargon “Menonaktifkan Lapar”, Sego Burger mengutamakan pertimbangan kesehatan dalam pengembangannya. Pemilihan bahan yang higienis dan pengolahannya yang tanpa bahan pengawet merupakan standar utama dalam prosedur produksi. Di sisi lain, pengukuran komposisi yang cermat memastikan bahwa 1 porsi Sego Burger akan mengenyangkan Anda. Dijamin!

Akhirnya, atas ridho Allah SWT, pada 10 Oktober 2012 outlet pertama Sego Burger resmi dibuka di Kota Probolinggo. Tepatnya di Jl. Cokroaminoto 107 (depan Puskesmas Kanigaran). Dengan semangat mempertahankan cita rasa lokal dan memenuhi tuntutan era global yang serba instan dan praktis, Sego Burger pada waktu mendatang siap menjalin kemitraan dengan para investor di seluruh Indonesia.

Outlet Pusat:
Jl. Cokroaminoto 107 (depan Puskesmas Kanigaran)
Kota Probolinggo – Jawa Timur

Gerobak Outdoor:
- Pasar Minggu Alun-alun Kota Probolinggo (Jl. A. Yani barat Plasa Telkom)
- MPS2 Kota Probolinggo (Jl. P. Sudirman stand nomor 43)